Découvrez les saveurs du Pontiac: Le Traiteur Demeter au Marché du fermier à Bristol

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Kate Aley

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Guy Faubert

Le traiteur Demeter de Luskville s'est joint au producteur d'agneau de Beechgrove JAE Farm pour nous offrir de délicieux et frais plats prêts-à-manger au Marché des fermiers de Bristol.

 La ferme JAE Farm produit de la très bonne saucisse d'agneau faite à la main et exempte de produits de remplissage et de préservatifs. Seulement des épices et des herbes fraîches sont utilisés pour arômatiser la viande d'agneau élevé en pâturage. Vous pourrez en acheter déjà grillées pour utilisation immédiate sur un pain pita avec de la salade et du yogourt ou congelées pour faire cuire à la maison.

Demeter utilise aussi l'agneau JAE pour créer de délicieux mets inspirés de la culture des amoureux de l'agneau à travers le monde.  Aujourd'hui (23 juin), nous nous inspirons de l'Inde pour vous offrir un gigot d'agneau rôti avec sauce épicée au yogourt servi avec du riz, du dahl et des légumes.Le traiteur Demeter offre aussi des produits prêts-à-manger congelés et faits maison,comme de la lasagne,du chili et des boulettes de viandes en sauce tomate, n'utilisant que des produits locaux et de la viande élevée en pâturage.

Nos autres nouvelles / Our other News

It's beginning to look a lot like Christmas: Luskville craft bazaar

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Kate Aley

Slippery driving and chilly weather did not deter participants from attending the annual craft bazaar and breakfast event at the Luskville Community Centre on Sunday, November 19th.

To Paris with paint: Luskville artist invited to French Salon

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Kate Aley

Taking part in any art exhibition can feel exciting yet challenging, But to be part of an international exhibition takes those emotions to a whole new level. Luskville painter Linda Bergeron Baril will be flying to France next month to show three paintings at the Carrousel du Louvre at a show hosted by the Société​ Nationale Des Beaux Arts from December 7 to 10.

Above, Linda Bergeron Baril with the three paintings selected to be in the exhibition.

Le jour du Souvenir 2017 au cénotaphe de Quyon

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Kate Aley

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Guy Faubert

Malgré les pluies torrentielles, les habitants de Pontiac ont gardé un silence respectueux lors de la cérémonie du jour du Souvenir au Cénotaphe de Quyon le 5 novembre.

Not Lyme: woman struggles to recover after tick bite

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Kate Aley

Two months ago, Ottawa high-school teacher Julia Brown* was a healthy woman enjoying a summer day at a riverside cottage. Yet a bite from a tick nearly took her life. But it was not Lyme disease; it was something worse. Brown and her family were visiting a friends’ cottage on the waterfront in the south of Luskville, along Ch. Pins on Black Bay in mid-August.

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